ぱんとえとざっかとおはな |
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今朝起きたら雪が積もってました!
最初、月明かりで明るいのかなと思ったら雪の白さでした。 どうりで寒い。 工房は3日連続で釜を温めているおかげで入ったらほんのり暖かかったです。 温度計は4℃でしたが暖かく感じました。 釜の中は32℃ありました。余熱だけで。 休み開けは6℃くらい。 釜は蓄熱性があるんだね。 金曜日の釜が一番好きかな。 今日はバレンタインですね☆ チョコカスタードのバレンタインぱん焼きます(*^^*) 今日のぱん *あんぱん *クリームぱん *チョコカスタードぱん *抹茶コルネ *シナモンナッツロール *メロンぱん *食ぱん *全粒粉バケット *ベーグル *コンプレ *コンプレスティック *全粒粉クロワッサン そして、 上手くいったら有機ほうれん草のベーグル出します(o^^o) 私は人生の中で本命チョコを渡したことがありません。 そんな私に同感してくれる人は何人いるだろう(笑) 今日お客さんに聞いてみよーっと(´・_・`) 一度は少女マンガ的なやつをやってみたかったなぁ。
by lemon-pan
| 2014-02-14 04:41
| ぱん
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