ぱんとえとざっかとおはな |
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今日、暖かいですね。
今朝の工房は12℃もありました。 全然寒くなーい! 釜自体も昨日の余熱で32℃もありました。 ぬく! 今日は発酵早そうです。 すでに一日目の発酵種が瓶から溢れておりました…Σ(・□・;) すごい力だな…って改めて思いました。 なんか、アスファルトを持ち上げ、はえてくる草たちのようでした。 だって、フタはひねって開けないとあかないやつなのに ですよ⁈ 頼もしくもあり、管理に気をつかう… ま、かわいい、そんなやつです。 金曜日のぱん *あんぱん *クリームぱん *チョココルネ *抹茶コルネ *シナモンナッツロール *メロンぱん *全粒粉バケット *ベーグル *プレーン食ぱん *まめぱん *カンパーニュ *ローズマリーのピザ を焼きます♪
by lemon-pan
| 2014-02-28 04:29
| ぱん
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