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ぱんとえとざっかとおはな


れもんは2周年を迎えました。
by なおちゃん
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3月15日日曜日れもん

おはようございます。

今日は暖かい夜でした。

生地を冷やさずに帰ってたので、夜来てみたら、もっこもこでした。

のびのび育った感がありました(笑)

いい感じに柔らかく弾力があって、ナイスな生地が出来てました。

工房の気温が18℃まであがったせいか、久しぶりに焼き待ちぱんが続出し、追い立てられるように焼きました。

夏場はそんな感じです。

まだまだ寒い日もあったりするので、気温に振り回されながら作らなきゃです。

それも楽しいです。


今日のぱん

*あんぱん
*クリームぱん
*チョココルネ
*抹茶コルネ
*メロンれもんぱん
*シナモンナッツロール
*食ぱん
*全粒粉のくるみぱん
*まめぱん
*全粒粉バケット
*ベーグル
*コンプレ
*コンプレスティック
*カンパーニュ


です。

ご来店お待ちしております(o^^o)
by lemon-pan | 2015-03-15 05:11 | ぱん
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